A Tu per Tu

La dieta chetogenica è un regime alimentare che ha guadagnato molta popolarità negli ultimi anni, grazie ai suoi benefici per la perdita di peso e la gestione di alcune condizioni metaboliche. Tuttavia, è fondamentale che questo tipo di dieta venga personalizzato in base alle esigenze individuali per ottenere i migliori risultati. Abbiamo avuto l'opportunità di parlare con la Dott.ssa Francesca Sottini, nutrizionista clinica, per esplorare l'importanza della personalizzazione nel percorso dietoterapico chetogenico.