Dolci in dieta chetogenica? Scopri le ricette deliziose di PENTADIET®: dai pancake, ai dolci al cucchiaio.
Anche seguendo una dieta chetogenica, non è necessario rinunciare ai dolci. Ecco cinque ricette facili e gustose per soddisfare la tua voglia di dolce mantenendo bassi i carboidrati.
Dessert al cocco
Ingredienti:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6
Procedimento: Crema spalmabile alla nocciola
- Mischiare in una ciotola il cocco rapè con lo yogurt greco.
- Mettere il composto in frigo per almeno 10 minuti.
- Tirare fuori il composto e formare delle palline, rotolandole nel cocco rapè.
- Mettere della crema spalmabile alla nocciola all'interno delle palline, a piacere.
- Rimettere le palline in frigo per almeno 10 minuti.
- Prima di servire, guarnire le palline con la crema spalmabile alla nocciola.
Mini Cheesecake all'arancia
Ingredienti:
- 1 vasetto di Spalmabile all’arancia (Cod. 314)
- 3/4 cucchiaini di spalmabile proteica di frutta - arancia (Cod. 560)
- 30 g di ricotta
- 3 gocce di dolcificante
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 1
Procedimento:
- Dolcificare la ricotta con il dolcificante e mescolare bene.
- Iniziare a fare uno strato con la delizia aroma limone e vaniglia sbriciolata.
- Aggiungere uno strato di ricotta dolcificata.
- Aggiungere uno strato di spalmabile proteica di frutta - arancia.
- Ripetere il processo alternando gli strati fino a riempire il vasetto.
Mousse al Cioccolato e Crema Catalana
Ingredienti per la Mousse al Cioccolato:
- 2 mousse gusto cioccolato (Cod. 10415)
- Cocco rapè per decorare
Ingredienti per la Crema Catalana:
- 1 crema catalana (Cod. 50010)
- Cacao per decorare
Tempo di preparazione: 2 ore
Porzioni: 2
Procedimento:
- Preparare le mousse gusto cioccolato seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Versare il composto negli stampi a forma di albero.
- Mettere gli stampi in freezer e lasciare solidificare per circa 2 ore.
- Preparare la crema catalana seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Versare il composto negli stampi a forma di Babbo Natale.
- Mettere gli stampi in freezer e lasciare solidificare per circa 2 ore.
- Servire la mousse al cioccolato decorata con cocco rapè e la crema catalana decorata con cacao.
Pizza Dolce Cocco e Cioccolato - Pizza con Marmellata all’Arancia
Ingredienti:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 2
Procedimento:
- Preparare la base pizza seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Per la versione dolce al cocco e cioccolato: spalmare la crema alla nocciola sulla pizza e cospargere con cocco rapè.
- Per la versione con marmellata all'arancia: spalmare la marmellata all'arancia sulla pizza.
- Servire la pizza dolce come dessert.
Vuoi sapere come preparare ottime crêpes e pancake keto? Guarda il video.
La dieta chetogenica, caratterizzata da un basso apporto di carboidrati e un alto contenuto di grassi, permette di gustare dolci che non compromettono il raggiungimento dello stato di chetosi.
È importante scegliere ingredienti a basso indice glicemico e senza zuccheri aggiunti. Utilizzare farine di frutta secca, dolcificanti naturali come la stevia e cioccolato senza zucchero sono alcune delle soluzioni per preparare dolci adatti a questa dieta.
I prodotti New Penta sono studiati per facilitare la preparazione di dolci chetogenici, garantendo un basso contenuto di carboidrati e un gusto delizioso. Consultare sempre le informazioni nutrizionali e scegliere prodotti che rispettano i principi della dieta chetogenica.