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prodotti e ricette keto
Penta
3.07.2023

Dolci chetogenici: 4 ricette perfette per perdere peso

Dolci in dieta chetogenica? Scopri le ricette deliziose di PENTADIET®: dai pancake, ai dolci al cucchiaio.

Anche seguendo una dieta chetogenica, non è necessario rinunciare ai dolci. Ecco cinque ricette facili e gustose per soddisfare la tua voglia di dolce mantenendo bassi i carboidrati.

 

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Dessert al cocco

dessert cocco

Ingredienti:

Tempo di preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6

Procedimento: Crema spalmabile alla nocciola 

  1. Mischiare in una ciotola il cocco rapè con lo yogurt greco.
  2. Mettere il composto in frigo per almeno 10 minuti.
  3. Tirare fuori il composto e formare delle palline, rotolandole nel cocco rapè.
  4. Mettere della crema spalmabile alla nocciola all'interno delle palline, a piacere.
  5. Rimettere le palline in frigo per almeno 10 minuti.
  6. Prima di servire, guarnire le palline con la crema spalmabile alla nocciola.

 

Mini Cheesecake all'arancia

cheesecake arancia

Ingredienti:

  • 1 vasetto di Spalmabile all’arancia (Cod. 314)
  • 3/4 cucchiaini di spalmabile proteica di frutta - arancia (Cod. 560)
  • 30 g di ricotta
  • 3 gocce di dolcificante

Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 1

Procedimento:

  1. Dolcificare la ricotta con il dolcificante e mescolare bene.
  2. Iniziare a fare uno strato con la delizia aroma limone e vaniglia sbriciolata.
  3. Aggiungere uno strato di ricotta dolcificata.
  4. Aggiungere uno strato di spalmabile proteica di frutta - arancia.
  5. Ripetere il processo alternando gli strati fino a riempire il vasetto.

 

Mousse al Cioccolato e Crema Catalana

crema catalana

Ingredienti per la Mousse al Cioccolato:

  • 2 mousse gusto cioccolato (Cod. 10415)
  • Cocco rapè per decorare

Ingredienti per la Crema Catalana:

  • 1 crema catalana (Cod. 50010)
  • Cacao per decorare

Tempo di preparazione: 2 ore
Porzioni: 2

Procedimento:

  1. Preparare le mousse gusto cioccolato seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. Versare il composto negli stampi a forma di albero.
  3. Mettere gli stampi in freezer e lasciare solidificare per circa 2 ore.
  4. Preparare la crema catalana seguendo le istruzioni sulla confezione.
  5. Versare il composto negli stampi a forma di Babbo Natale.
  6. Mettere gli stampi in freezer e lasciare solidificare per circa 2 ore.
  7. Servire la mousse al cioccolato decorata con cocco rapè e la crema catalana decorata con cacao.

 

Pizza Dolce Cocco e Cioccolato - Pizza con Marmellata all’Arancia

pizza dolce

Ingredienti:

Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 2

Procedimento:

  1. Preparare la base pizza seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. Per la versione dolce al cocco e cioccolato: spalmare la crema alla nocciola sulla pizza e cospargere con cocco rapè.
  3. Per la versione con marmellata all'arancia: spalmare la marmellata all'arancia sulla pizza.
  4. Servire la pizza dolce come dessert.

 

Vuoi sapere come preparare ottime crêpes e pancake keto? Guarda il video.

 

La dieta chetogenica, caratterizzata da un basso apporto di carboidrati e un alto contenuto di grassi, permette di gustare dolci che non compromettono il raggiungimento dello stato di chetosi.

È importante scegliere ingredienti a basso indice glicemico e senza zuccheri aggiunti. Utilizzare farine di frutta secca, dolcificanti naturali come la stevia e cioccolato senza zucchero sono alcune delle soluzioni per preparare dolci adatti a questa dieta.

I prodotti New Penta sono studiati per facilitare la preparazione di dolci chetogenici, garantendo un basso contenuto di carboidrati e un gusto delizioso. Consultare sempre le informazioni nutrizionali e scegliere prodotti che rispettano i principi della dieta chetogenica.