La dieta chetogenica per il diabete è un’ottima alleata e permette di mantenere la patologia sotto controllo.
Diabete e alimentazione, infatti, sono strettamente legati: per questo, chi soffre di diabete dovrebbe seguire una dieta adatta al mantenimento di uno stile di vita sano.
La dieta chetogenica, nota per garantire perdita di peso corporeo e risultati duraturi nel tempo, si presenta come un’ottima alleata in presenza di patologie associate all’insulino-resistenza, proprio come il diabete tipo 2.
Scopriamo perché la chetogenica può rivelarsi una dieta per diabete ideale e quali sono i benefici della chetogenica per la salute.
Il diabete è una patologia nella quale si assiste ad un aumento dei livelli di glucosio (zuccheri) nel sangue causato da un deficit dell’insulina, ovvero l’ormone prodotto dal pancreas responsabile del controllo del livello di glicemia nel sangue.
I principali tipi di diabete sono:
Quelli più frequenti sono il Diabete tipo 1 e il Diabete tipo 2, differenti sia dal punto di vista eziologico, sia dal punto di vista patogenetico.
Il Diabete tipo 1 è una patologia su base autoimmune che si presenta generalmente nei primi 30 anni di vita di un soggetto. Non è legata all’alimentazione, allo stile di vita o ad un eccesso di peso, ma si presenta come un problema di carattere metabolico provocato da una insufficienza grave o mancanza di insulina.
Quali sono i sintomi del diabete di tipo 1?
Recentemente il CDC americano ha segnalato un preoccupante aumento di casi di diabete tipo 1 negli under 18 guariti dal Covid-19. Si pensa che a determinare questo aumento di casi ci sia un attacco del virus agli organi che incidono sul metabolismo degli zuccheri, ma non è da escludere un'influenza dello stile di vita generato dalla pandemia su soggetti che avevano già una predisposizione.
Di altra natura è il Diabete tipo 2: è una malattia metabolica causata da un eccesso di glucosio nel sangue e da una resistenza del corpo all'insulina. Questo stato di salute è dovuto ad uno stile di vita sregolato nel quale vige scarso esercizio fisico ed eccesso di alimentazione.
Non è quindi completamente errato affermare che iperalimentazione e poca attività fisica possano condurre al diabete di tipo 2.
Quali sono i sintomi del diabete tipo 2?
La resistenza all’insulina in questo tipo di diabete può essere contrastata dalla dieta chetogenica. Questo tipo di dieta è caratterizzata da un apporto molto basso di carboidrati e un aumento dei grassi, che induce il corpo a utilizzare i grassi come principale fonte di energia invece del glucosio.Vediamo come.
La dieta per il diabete si presenta essenziale per correggere l’eccesso di peso corporeo che va ad incidere sullo sviluppo della patologia e per controllare il livello di zuccheri e carboidrati ingeriti.
Infatti, la probabilità di sviluppare il diabete tipo 2 aumenta notevolmente quando si verificano condizioni come sovrappeso e obesità. Ancora una volta va ribadito che l’assunzione di alto contenuto di zuccheri e carboidrati porta ad un aumento di massa grassa che a sua volta rilascia sostanze che vanno ad agire sul metabolismo e anche sul sistema cardiovascolare. Per questo è indispensabile tenere sotto controllo le abitudini alimentari e scegliere con attenzione cosa mangiare in una dieta per diabete.
La strategia dietetica anche in questo caso necessita del supporto di personale qualificato che personalizza il percorso alla luce del problema e dei risultati da raggiungere.
Dieta chetogenica e diabete sono una combinazione vincente, grazie al meccanismo della “chetosi”, che consente di perdere peso e contrastare numerose patologie.
La chetosi è un processo fisiologico che consente al corpo umano di funzionare con un “carburante” diverso dal glucosio sfruttato normalmente a scopo energetico: il carburante alternativo di riferimento è costituito dai corpi chetonici che vengono formati a partire dai grassi.
I corpi chetonici sono sostanze che fanno bene all’organismo sia perché sostituiscono il glucosio, sia perché dal punto di vista energetico intervengono in numerosi percorsi enzimatici dei nostri organi e tessuti.
La dieta chetogenica per il diabete può essere la dieta ideale in presenza di diabete tipo 2, in quanto consente di migliorare la sensibilità insulinica, controllare il peso corporeo e ridurre l’infiammazione dell’organismo.
Una dieta chetogenica per diabetici VLCKD Pentadiet® si conferma come una valida, efficace e sicura strategia dietoterapica sia nella perdita di peso, sia in presenza di obesità e di problematiche di carattere metabolico come il diabete tipo 2.
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In particolare, scegliere Pentadiet® vuol dire scegliere un percorso:
Il Metodo Pentadiet® si presenta come una valida dieta per il diabete tipo 2 grazie alla combinazione data dalla guida di un esperto in materia e dall’efficacia di alimenti funzionali a basso indice glicemico, senza rinunciare a livelli corretti di macronutrienti.
Nello specifico, la dieta per diabete Penta consente di: