Nel recente videoapprofondimento per il NEW PENTA MAGAZINE, il Prof. Giovanni Spera ci conduce attraverso le nuove frontiere della nutrizione umana, con un focus particolare sulla dieta chetogenica.
Contenuto del Video
Durante il video, il Prof. Giovanni Spera esplora vari aspetti della dieta chetogenica, una strategia alimentare che ha guadagnato crescente interesse nel campo della nutrizione. La dieta chetogenica si basa su un ridotto apporto di carboidrati e un aumento dei grassi, portando il corpo a entrare in uno stato di chetosi. Questo processo metabolico utilizza i grassi come fonte principale di energia, con benefici che vanno dalla perdita di peso al miglioramento delle funzioni cognitive.
Prof. Giovanni Spera
Il Prof. Giovanni Spera è il Presidente del Board Scientifico di New Penta. Con una carriera dedicata alla medicina e alla nutrizione, è un'autorità riconosciuta nel campo della dieta chetogenica. La sua esperienza e conoscenza approfondita offrono una prospettiva autorevole sui benefici e le applicazioni di questa dieta.
Per ulteriori dettagli e per visualizzare l'intervista completa, vi invitiamo a visitare il blog di New Penta nella categoria "A Tu Per Tu".
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