Area riservata

Dieta chetogenica e pasti funzionali

pasti funzionali Penta

La dieta chetogenica è nota per essere un approccio nutrizionale molto restrittivo, che richiede una drastica riduzione dell'apporto di carboidrati. Questo equilibrio nutrizionale specifico è progettato per indurre e mantenere uno stato di chetosi in cui il corpo brucia i grassi immagazzinati come fonte primaria di energia.

Seguire una dieta chetogenica tradizionale può risultare molto impegnativo, ma i pasti funzionali chetogenici possono venire in nostro aiuto. Si tratta di prodotti appositamente formulati per rispettare i bassi livelli di carboidrati di questa dieta. Questi pasti possono essere presentati in vari formati, tra cui barrette, frullati, zuppe o persino pasti pronti.

Pasti funzionali: buoni alleati a dieta

La dieta chetogenica è rinomata per i suoi benefici, tra cui la per ottenere energia, il miglior controllo dei livelli di zucchero nel sangue e la promozione della chetosi, uno stato in cui il corpo brucia i grassi invece dei carboidrati per ottenere energia. Tuttavia, come affermato sopra, mantenere una dieta chetogenica richiede una rigorosa pianificazione e una costante attenzione all'equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi.

Affrontare la dieta chetogenica con pasti funzionali appositamente formulati può aiutare le persone a soddisfare i requisiti di questa dieta senza dover pianificare e preparare ogni pasto. Questi prodotti sono progettati per contenere un basso contenuto di carboidrati, rispettando i principi della chetogenesi.

Ecco alcuni dei vantaggi apportati dal consumo di pasti funzionali nella dieta chetogenica:

  • Apporto nutrizionale controllato: I pasti funzionali sono progettati per fornire un apporto calorico e nutrizionale specifico, che si adatta alle esigenze della dieta chetogenica. Ciò significa che è possibile controllare facilmente il contenuto di carboidrati, proteine e grassi
  • Comodità: I pasti funzionali sono estremamente convenienti per coloro che hanno uno stile di vita frenetico o che non hanno il tempo di cucinare pasti chetogenici da zero. Sono pronti all'uso e possono essere trasportati ovunque.
  • Controllo delle porzioni: I pasti funzionali possono aiutare a gestire le porzioni, il che è importante in qualsiasi dieta. È facile contare le calorie e i macronutrienti quando si consuma un pasto funzionale
  • Variazione del gusto: I pasti funzionali vengono spesso offerti in una varietà di gusti, il che può rendere più interessante seguire una dieta chetogenica
  • Monitoraggio costante: L'uso di pasti funzionali può semplificare il monitoraggio della dieta, specialmente se si utilizzano applicazioni o strumenti per il conteggio dei macronutrienti. Questo può aiutare a mantenere uno stato di chetosi stabile.

 

Tuttavia, è importante fare alcune considerazioni prima di affidarsi esclusivamente ai pasti funzionali. Consultare un professionista della salute prima di iniziare una dieta chetogenica è fondamentale. La dieta chetogenica può offrire benefici per la salute, ma è importante farlo in modo sicuro e ben informato.

Barrette sostitutive o shake? Controindicazioni

La scelta tra barrette o frullati proteici sostitutivi del pasto dipende dalle preferenze e dalle esigenze individuali. Tuttavia, è importante considerare alcune controindicazioni:

  • Controllo delle porzioni: Le barrette, come i frullati, tendono ad essere preconfezionate in porzioni fisse, il che può essere vantaggioso per il controllo delle calorie ma potrebbe non essere sufficiente per chi ha un appetito maggiore. 
  • Tolleranza digestiva: Alcune persone possono sperimentare problemi digestivi con barrette o frullati proteici, specialmente se contengono dolcificanti artificiali o lattosio
  • Varietà: un eccesso di consumo di barrette o frullati potrebbe portare alla mancanza di varietà nella dieta. È importante integrare pasti funzionali con cibi integrali per ottenere una gamma completa di nutrienti.

In ogni caso prima di apportare cambiamenti significativi alla dieta, specialmente se ci sono condizioni mediche preesistenti è necessario consultare un professionista della salute.

In sintesi, sia le barrette sostitutive che i frullati proteici hanno i loro vantaggi, ma è fondamentale scegliere con attenzione. La moderazione e la varietà rimangono le chiavi per una dieta equilibrata.

 

 

Pasti funzionali proteici per la dieta chetogenica

I pasti funzionali proteici sono diventati una scelta popolare per coloro che seguono una dieta chetogenica o desiderano perdere peso in modo sano ed efficace. Questi prodotti sono progettati per fornire un equilibrio nutrizionale ottimale, rispettando i principi della chetosi e garantendo che il corpo riceva i nutrienti necessari senza eccessi di carboidrati. 

Cosa deve contenere un pasto funzionale? Vediamolo insieme:

  • buon contenuto proteico: Le proteine sono fondamentali per una dieta chetogenica, in quanto aiutano a mantenere la massa muscolare e promuovono il senso di sazietà. Un pasto funzionale di qualità dovrebbe contenere almeno 15-20 grammi di proteine per porzione.
  • basso contenuto di carboidrati: Per essere compatibile con una dieta chetogenica, il pasto funzionale deve avere un basso contenuto di carboidrati.
  • adeguato apporto di grassi: La chetosi richiede un apporto significativo di grassi. Assicurati che il pasto funzionale contenga grassi salutari, come grassi monoinsaturi e polinsaturi, che sono benefici per la salute cardiovascolare.
  • fibre: La presenza di fibre è importante per la salute digestiva e può aiutare a regolare l'assorbimento dei carboidrati
  • vitamine e minerali: Assicurati che il pasto funzionale fornisca una gamma completa di vitamine e minerali essenziali. La varietà è la chiave per evitare carenze
  • bassi livelli di zuccheri aggiunti: Evitare pasti funzionali che contengono zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali che possono influire negativamente sulla chetosi o causare picchi di zucchero nel sangue è importantissimo.

I migliori pasti funzionali dimagranti sono quelli che offrono un equilibrio completo di nutrienti, senza compromettere l’aderenza alla chetosi o alla salute complessiva. Prima di apportare cambiamenti significativi alla dieta, è importante consultare un professionista della salute.

I pasti sostitutivi del Metodo Pentadiet®

Adottare il  Metodo Pentadiet® vuol dire avere a disposizione un vasto catalogo di prodotti dolci e salati capaci di rendere speciale e gustoso ogni pasto e momento della giornata. 

Dalla colazione alla cena, il  Metodo Pentadiet® offre un'ampia scelta di opzioni per ogni esigenza e preferenza, garantendo al contempo un apporto bilanciato di nutrienti essenziali. 

Creme, frittate, pane, dolci, budini, bevande, barrette, cornetti dolci e salati e piadina si presentano come un ottimo compromesso per perdere peso senza rinunciare al gusto e a pasti variegati. 

Ogni prodotto si presenta come facile e veloce da preparare, permettendo di godere di pasti bilanciati e gustosi anche quando il tempo a disposizione è limitato. 

La combinazione di basso indice glicemico e proteine di alta qualità assicura una nutrizione ottimale e una prolungata sensazione di sazietà, pilastri fondamentali per il benessere e la gestione del peso. Un'ampia scelta in ogni occasione per vivere ogni giornata con energia, soddisfazione e leggerezza.

prodotti-chetogenici-penta-diet

 

 

Pancake proteici: un esempio di pasto funzionale Penta

Il catalogo PENTADIET® offre un'ampia gamma di deliziosi prodotti chetogenici, tra cui biscotti, crêpes, pancake, budini e yogurt, tutti progettati con l'obiettivo di coniugare la dieta con il piacere del gusto. Questi dolci sono consentiti, a condizione che siano preparati con ingredienti che eliminano o riducono al minimo la presenza di carboidrati. 

Questa è un'efficace soluzione per evitare che la perdita di peso richieda rinunce ai sapori classici tanto desiderati durante il percorso dietetico. Spesso, sono proprio questi piaceri gastronomici a costituire la vera sfida nell'ambito del raggiungimento degli obiettivi di peso prefissati.

Le confezioni dei pancake PENTADIET® contengono 7 porzioni, ciascuna da 26 g, che forniscono 18 g di proteine e meno di 0,5 g di zuccheri. Sono adatti per la prima colazione o come snack a partire dallo step 1 del percorso dietetico. Sono arricchiti con vitamine A, B, C, E e proteine di alta qualità.

La preparazione di questi deliziosi pancake proteici, è molto semplice. Basta versare il contenuto di una busta in un recipiente o in uno shaker contenente 110 ml d'acqua e mescolare fino a ottenere una miscela omogenea. 

Successivamente, basta scaldare una padella antiaderente (oppure aggiungete due gocce d'olio) e versare il preparato. Se desiderate ulteriori dettagli su come preparare in modo pancake a basso contenuto di carboidrati, vi invitiamo a guardare il nostro video esplicativo.

Quanto si perde con 2 pasti funzionali?

La quantità di peso che si può perdere con 2 pasti funzionali dipende da diversi fattori, tra cui la composizione nutrizionale dei pasti, l’apporto calorico complessivo e il livello di attività fisica del singolo soggetto. La sostituzione del pasto può essere un efficace strumento nella gestione del peso, ma è importante utilizzarli in modo equilibrato e integrarli in un piano nutrizionale globale. 

Per concludere, i pasti funzionali per dimagrire dovrebbero fornire una quantità adeguata di nutrienti essenziali come proteine, grassi sani e fibre, oltre a essere a basso contenuto di carboidrati e zuccheri. Possono essere utili nella riduzione dell'apporto calorico e promuovere la perdita di peso, ma non esistono risultati standardizzati. Il successo dipende dall’aderenza al piano, dalla capacità di mantenere un deficit calorico sostenibile nel tempo.

Ricorda che la perdita di peso sana e sostenibile richiede tempo e impegno. Non è raccomandato cercare di perdere peso troppo rapidamente, poiché può avere un impatto negativo sulla tua salute. Un approccio bilanciato e a lungo termine è spesso il più efficace per raggiungere e mantenere un peso sano.

 

dieta penta

 

 

Il catalogo Penta Diet

L'efficacia e la sicurezza del Metodo Pentadiet® sono confermate da numerosi studi scientifici condotti presso le principali università italiane e pubblicati su rinomate riviste scientifiche internazionali. Il catalogo offre un'ampia selezione di prodotti Penta per ogni occasione.

Il catalogo PENTADIET® accompagna ogni momento della tua giornata: deliziose colazioni proteiche, un pranzo equilibrato e una cena soddisfacente. Grazie a una vasta gamma di prodotti dolci e salati, puoi facilmente raggiungere i tuoi obiettivi di dieta senza rinunciare al piacere del cibo. 

Questo ti permette di mantenere un basso apporto di carboidrati giornaliero, che non dovrebbe superare i 50 grammi al giorno.

Queste scelte alimentari favoriscono l'entrata del corpo in uno stato di chetosi e portano una serie di vantaggi come:

  • Bruciare i grassi. Durante la chetosi, il corpo utilizza i grassi come fonte principale di energia, contribuendo alla perdita di peso e alla riduzione della massa grassa in eccesso.
  • Rimodellamento il corpo. La chetosi può contribuire a modellare il tuo corpo riducendo il grasso in eccesso
  • Soppressione degli ormoni che aumentano l'appetito. Rende più facile e meno faticoso gestire il senso di fame. 

 

Ma questi sono solo alcuni dei benefici della dieta chetogenica. Essa permette anche di:

  • Controllare l'insulina. La dieta chetogenica può contribuire a stabilizzare i livelli di insulina nel sangue.
  • Migliorare il microbiota Intestinale. Questa dieta può favorire la salute dell'intestino migliorando il microbiota
  • Proteggere la massa muscolare. L'apporto adeguato di proteine nella dieta chetogenica aiuta a preservare la massa muscolare
  • Ridurre i sintomi infiammatori. La dieta chetogenica può contribuire a ridurre i sintomi legati all'infiammazione
  • Controllare le patologie croniche. Questo tipo di dieta può essere utile nel gestire patologie croniche di natura infiammatoria

 

In sintesi, la dieta chetogenica VLCKD offre numerosi vantaggi per la salute oltre alla perdita di peso, e il catalogo PENTADIET® ti offre una vasta selezione di prodotti per adottare questo stile di vita in modo gustoso ed efficace.

La chetogenica applicata: il Metodo Pentadiet®


Il Metodo Pentadiet® è un metodo scientificamente testato che promuove la riduzione di peso attraverso una dieta chetogenica normo proteica a bassissimo contenuto calorico (VLCKD - Very Low Calorie Ketogenic Diet). 

Il Protocollo dietetico Pentadiet®  è un protocollo multifasico, ovvero composto da più protocolli dietetici organizzato in 5 step: Dimagrimento (step 1-2), Transizione (step 3-4) e Mantenimento (step 5). 

Il metodo si basa sull'utilizzo di pasti sostitutivi che compensano la riduzione dei glucidi con un apporto di lipidi e proteine di alto valore biologico. L’assunzione giornaliera di proteine e degli altri macro e micro nutrienti è in linea con quanto stabilito dall’EFSA (European Food Safety Authority) nel documento Scientific Opinion on the essential composition of total diet replacements for weight control del 2015. 

Metodo SAIP

Perchè scegliere il metodo Pentadiet®?

  • Sicurezza
    Il Metodo Pentadiet® è un regime scientificamente testato. Il percorso si svolge in ogni sua fase grazie alla guida e al follow-up costante di un professionista della nutrizione opportunamente formato.  
  • Varietà
    Scegliere il nostro percorso vuol dire avere a disposizione un ricco catalogo di prodotti basato su varietà e versatilità. Dal dolce al salato, dalla colazione alla cena: è possibile contare su una vasta gamma di alimenti funzionali e utili per proseguire il percorso dietoterapico.
  • Gusto e qualità
    Gli alimenti New Penta si presentano come versatili in base ai gusti e alle esigenze dei pazienti. Tutti i prodotti contengono proteine di alto valore nutrizionale, sono a basso contenuto di carboidrati e grassi e a basso indice glicemico. Creme, dolci, frittate, budini, bevande, barrette, cornetti dolci e salati, pizza e pane low carb si presentano come un ottimo compromesso per perdere peso senza rinunciare al gusto e a pasti variegati. 

  • Semplicità
    Uno dei punti di forza ribadito da molti pazienti ha a che fare con la semplicità di preparazione dei pasti. Ogni porzione rappresenta il quantitativo giusto, senza bilance e senza perdite di tempo. Ciò che serve per perdere peso, tornare in forma e affrontare un percorso di rieducazione alimentare per mantenere i risultati ottenuti a lungo.
  • Assistenza
    Avere a disposizione un’assistenza costante è fondamentale durante un percorso dietetico come quello chetogenico. Scegliere Pentadiet® vuol dire anche questo.
  • Supporto
    Pentadiet® rappresenta un percorso, un metodo affidabile per perdere peso e per ottenere risultati non provvisori, ma nel lungo periodo. Ma scegliere questo percorso significa anche entrare a far parte di una vera e propria Community, all’interno della quale si possono condividere i propri risultati e supportare ogni persona nel suo percorso di cambiamento e miglioramento.